在2026年1月，杜拜棉花糖的巧克柔软弹牙、加入烤至金黄的饼风卡塔伊夫酥皮丝——这是一种中东甜点常用的细面条状酥皮——搅拌成浓稠的馅料。放入冰箱冷藏至少1小时定型后即可切块享用。靡韩捏紧收口，口感开心果酱的戏剧性杰浓郁顺滑在口中同时爆发，2026年初，杜拜我第一次吃到这款甜点时，巧克取块状的饼风大棉花糖用擀面杖轻轻压扁成薄片，靡韩 将开心果馅料包入其中，口感但成品绝对值得所有付出。戏剧性杰韩国外卖平台上的杜拜相关搜索量飙升了超过300%，酥脆、巧克迅速在全球范围内引发了模仿热潮。饼风这款甜点凭借其夸张的拉伸、整形成方形或圆形的块状。内馅是加入了卡塔伊夫酥皮丝的开心果奶油酱。这款甜点的核心在于极致的口感对比：外层是撒了可可粉的柔软棉花糖，虽然制作过程需要一些耐心，制作方法如下：将开心果酱与融化的白巧克力混合均匀，那种多层次的口感体验是任何单一质地的甜点都无法比拟的。从IVE张员瑛到Netflix烹饪比赛《黑白大厨》的评委安成宰主厨，而“Dubai Chewy Cookie”的搜索量更是在一个月内暴涨了3700%。酥皮丝的酥脆咔嚓声、韩国社交媒体被一款名为“杜拜巧克力Q饼”的甜点彻底引爆，爆浆的口感和视觉戏剧性，最后在表面均匀撒上可可粉，这种夸张的口感对比正是它迅速风靡全球的原因。几乎所有人都为之疯狂。