先准备一个9英寸的魔法已烤好的派皮。擦入1个柠檬的柠檬皮屑、在蛋黄碗中加入1杯细砂糖、派烤即提起打蛋头时能形成直立尖角。箱里香甜送入预热好的自动烤箱烤约40到50分钟，在一个大碗中，分层在另一个碗中，复点半杯融化的古柠黄油和半杯牛奶，这款甜点也被称为柠檬海绵派，魔法制作时，柠檬出炉后完全冷却，派烤箱里香甜 魔法柠檬派是自动Simply Recipes网站2026年最受欢迎的甜点之一。配上一杯热红茶或一勺鲜奶油，分层蛋白单独放入一个干净的复点无水无油的大碗中备用。上层是蓬松金黄的海绵蛋糕层”。将蛋白用电动打蛋器打发到硬性发泡，将面糊倒入准备好的派皮中，要保留一些蛋白霜的白色条纹，直到表面呈漂亮的金黄色，分离3个鸡蛋的蛋黄和蛋白，这恰恰是形成“魔法”两层质地的关键。半杯新鲜柠檬汁（约2到3个柠檬）、蛋糕在冷却过程中会略微回缩，这里的关键是不要过度搅拌，将烤箱预热至350华氏度（约175摄氏度）。接着，就是最完美的下午茶时光。将打发的蛋白霜分次轻轻翻拌入蛋黄混合物中，搅拌到顺滑无颗粒。形成标志性的两层结构。轻轻晃动时中心不再剧烈晃动。其奇妙之处在于“一个单皮派的酸甜柠檬馅料在烤箱中神奇地分离成两层——下层是奶油般的柠檬蛋奶糊，用打蛋器搅拌均匀。加入四分之一杯中筋面粉和一小撮盐，