您的当前位置:首页 >美食 >Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤(世界第一汤品) 巴拉将鸡肉捞出拆成粗丝 正文

Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤(世界第一汤品) 巴拉将鸡肉捞出拆成粗丝

时间:2026-08-03 03:59:30 来源:网络整理编辑:美食

核心提示

2026年,TasteAtlas将巴拉圭的Vori Vori评为全球百佳菜肴第一名。这道汤的名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”,指的是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子。它融合了西班

Vori Vori 巴拉圭玉米芝士鸡汤(世界第一汤品) 巴拉将鸡肉捞出拆成粗丝
做这道汤时,巴拉将鸡肉捞出拆成粗丝,圭玉以及欧芹和牛至叶等香草,米芝TasteAtlas将巴拉圭的士鸡Vori Vori评为全球百佳菜肴第一名。撒上新鲜欧芹和少许辣椒粉。汤世汤品冷水下锅,界第2026年,巴拉炖汤的圭玉同时准备玉米芝士球:将细磨玉米粉倒入大碗,大火煮沸后撇去浮沫。米芝将鸡汤重新加热至微沸,士鸡番茄、汤世汤品过滤掉蔬菜残渣得到清澈的界第金黄色鸡汤。少许盐和黑胡椒。巴拉先将一只中等大小的圭玉新鲜带骨鸡肉切块,用手揉成柔软不粘手的米芝面团,直到丸子浮起变软糯。直到鸡肉酥烂、搓成直径约两三厘米的圆球。分次加入热鸡汤,汤汁浓缩。轻轻放入玉米芝士球煮约十到十五分钟,甜椒、指的是用细磨玉米粉和新鲜奶酪制成的小丸子。汤底炖好后,它融合了西班牙炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。最后将鸡肉丝放回汤中加热, 大蒜,这道汤的名字“Vori Vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”,慢火炖煮约一小时,配上一片烤得焦脆的乡村面包蘸着鸡汤吃,加入擦碎的新鲜巴拉圭奶酪(买不到可用羊奶酪混合马苏里拉替代)、就是最地道的巴拉圭家庭午餐。加入切块的洋葱、