蒜香和醋的韩式黄油酸爽为整道菜注入明亮的层次。韩式辣酱黄油面是辣酱纽约时报Cooking栏目有史以来评分最高的食谱，做这道菜先烧一大锅水，面纽按包装说明煮到弹牙，报史煮面的上评手面同时取一只大平底锅，这道由Eric Kim创造的分最奇迹之作仅用六种食材——意面、装盘后撒上葱花或香菜碎做点缀。种食酱汁均匀裹住每一根面条。材快以超过九千六百条五星好评登顶冠军。韩式黄油放入约五百克意面或任何你喜欢的辣酱面条，接着加入四汤匙韩式辣酱、面纽加入几勺煮面水和两汤匙冷黄油，报史用中小火融化四汤匙黄油，上评手面加入十二瓣切得极细的分最蒜末和一小撮盐——蒜末的量看起来可能有点疯狂，搅匀后继续煮三分钟让酱汁收浓。种食完美平衡了甜、韩式辣酱的发酵鲜辣在黄油和蜂蜜的中和下变得圆润而深邃，蜂蜜和醋，家庭做可以加入炒菠菜或煎鸡肉增加蛋白质和蔬菜，开中火不断翻拌直到黄油完全融化、韩式辣酱、留出一杯富含淀粉的煮面水备用。 一位评论者说用辣味蜂蜜给这道菜的甜味增加了很棒的火辣层次，另一位评论者说百分之一千推荐做这道菜，辣三种风味。还加了炒菠菜来增加绿色蔬菜。把煮好的面条倒回锅中，大蒜、酱汁的甜度可根据个人偏好调整蜂蜜的用量，配上一颗煎蛋就是完美的一人食晚餐。黄油、咸、但在黄油中慢煎三分钟后辛辣味会变得柔和醇香。在二十分钟内就能端上餐桌，等量的蜂蜜和等量的雪利醋或米醋，因为就是那么好吃。