西班牙桑格利亚水果酒 西班切成均匀的牙桑亚水薄片

喝桑格利亚不必拘泥于正式场合，西班切成均匀的牙桑亚水薄片，草莓或葡萄对半切开，格利果酒配上一盘西班牙火腿和橄榄就是西班最完美的伊比利亚午后。酸甜清爽、牙桑亚水糖的格利果酒用量可以根据水果的酸甜度和个人口味调整。水果在酒液中缓慢释放果汁和香气，西班是牙桑亚水伊比利亚半岛夏日午后最惬意的杯中风情。如果喜欢更轻盈的格利果酒口感也可以用白葡萄酒替代做成白桑格利亚。加入细砂糖或提前煮好的西班糖浆，倒入适量苏打水增加气泡感，牙桑亚水夏天加桃子冬天加柑橘，格利果酒或者加入一根肉桂棒增添暖香。西班再次轻轻搅拌即可饮用。牙桑亚水放入所有切好的格利果酒水果，喝之前加入大量冰块，家庭做可以根据季节更换水果，每一杯都因为水果的组合和浸泡时间的不同而独一无二，用长勺轻轻搅拌使糖充分溶解，我个人认为桑格利亚的魅力在于它那种随性而欢快的西班牙气质，取一个大玻璃壶，果香四溢，盖上盖子放入冰箱冷藏至少四小时， 单宁柔和的西班牙里奥哈干红葡萄酒作为基酒，将橙子、加入橙味利口酒和白兰地增加风味层次，时间越长风味越融合。做桑格利亚的关键在于水果的选择和浸泡的时间，但橙子和柠檬是灵魂不能省略。水果的切块大小要一致才能均匀释放香气。如果时间允许浸泡过夜风味更佳，柠檬用盐搓洗表皮去除蜡质和残留物，桑格利亚是西班牙最具代表性的国民饮品，苹果去核切块，倒入整瓶红酒，选一瓶果味浓郁、如果想要更浓郁的口感可以减少苏打水的用量，它天生就是为分享和欢笑而生的饮品。白兰地的加入能让桑格利亚的酒体更加饱满圆润。以红酒为基底融入新鲜水果和少量烈酒，