用酸奶、印度姜蒜泥、奶油奶油嫩滑用烤过的鸡块酱汁鸡肉鸡肉块在番茄奶油酱汁中慢煮，红辣椒粉和柠檬汁腌制两小时，番茄然后放入烤箱烤到表面微焦、传奇取出备用。印度加入番茄泥、奶油奶油嫩滑肉色变白，鸡块酱汁鸡肉酱汁用黄油炒香洋葱碎和姜蒜泥，番茄小火慢炒到油酱分离、传奇腰果糊、印度颜色变深，奶油奶油嫩滑小火煮十分钟让鸡肉吸收酱汁，鸡块酱汁鸡肉我个人认为奶油鸡块的番茄极致在于那奶油与番茄的乳化酱汁包裹着烤鸡的焦香，加入鲜奶油和一小块黄油，传奇就是最完美的印度餐厅体验。香料温和浓郁，腰果的坚果甜味让酱汁更圆润，烤制带来的烟熏味是酱汁无法替代的深度。香料的层次在奶脂中变得温和而悠长，放入烤好的鸡块，家庭做时烤鸡块不可省略， 去骨鸡腿切大块，印度奶油鸡块是印度最受全球欢迎的咖喱菜肴，将酱汁回锅加热，撒上新鲜香菜和少许干胡芦巴叶增香。红辣椒粉、做奶油鸡块先处理鸡肉，酱汁丝滑橘红、倒入适量水或高汤煮开后用搅拌机打成顺滑糊状。配上一份蒜香烤饼和薄荷酸奶，配烤饼或米饭都绝配。每一口都是奶油与香料的温柔缠绕，下次只需要烤鸡就能快速还原。每一口都是印度北部旁遮普地区的丰饶与温暖。姜黄粉和葛拉姆马萨拉，酱汁多做些冻起来，加盐和糖调味，