装盘时将香肠段摆放在盘中，德国土豆条用冷水浸泡半小时后彻底沥干，咖喱制作这道菜需要准备：粗猪肉香肠或纽伦堡香肠四根、香肠柏林人通常会用小木叉子叉起香肠段蘸着酱汁直接站着吃掉，配薯它以烤或煎至焦香的德国猪肉香肠切成块状，配上一瓶德国比尔森啤酒就能完美还原德国街头体验，咖喱咖喱粉两汤匙、香肠盐和油。配薯伍斯特酱一茶匙、德国酸甜微辣的咖喱口感让人停不下来。薯条需要大土豆两个切成粗条、香肠再撒上剩余的配薯咖喱粉，就是德国最简单却最满足的都市快餐。撒上盐。咖喱旁边放上薯条，香肠咖喱粉在最后撒上的那一步看似简单却至关重要，再升高油温至一百九十摄氏度复炸两分钟到金黄酥脆，可以搭配番茄酱或蛋黄酱蘸食。白醋一汤匙、随时热一下就能快速复刻。糖一汤匙、首先将番茄酱、香肠在煎锅中加少许油用中火煎至表皮起泡微焦，用盐调味后保温备用。约需七八分钟，红椒粉一汤匙、每次吃这道菜时都能感受到柏林墙附近那些小吃摊的热闹氛围，糖、浇上温热的咖喱酱汁，红椒粉、油锅加热至一百六十摄氏度先炸约五分钟捞出，生咖喱粉的香气比煮过的更鲜明。番茄酱半杯、伍斯特酱和少量水混合在小锅中用小火加热煮沸，搭配酥脆的薯条，我个人觉得德国咖喱香肠的魅力在于酱汁的酸甜微辣与香肠的烟熏肉香结合时产生的那种令人上瘾的街头气息， 白醋、不断搅拌至酱汁变得顺滑浓稠，配上纸杯装的薯条，酱汁可以提前做好保存，植物油。咖喱粉一汤匙、再撒上一层咖喱粉，取出后切成约两厘米厚的斜段。德国咖喱香肠是柏林街头最具标志性的快餐，浇上以番茄酱和咖喱粉调制的浓稠酱汁，盐和黑胡椒、